Fransız mutfağı çeşitliği bakımından oldukça zengindir bu bu zengin tatlardan kısaca bahsedelim.
-Paris’te başlangıç yemeği olarak tavsiye edilen yemekler arasında Krudite (çiğ sebzelerden yapılan atıştırmalık) gelmektedir. Gerçekten besleyici ve doyurucu sebzelerle “kereviz, havuç, domates ve yeşil sebzeler” hazırlanmaktadır.
-Bilindiği üzere Fransız mutfağında yemekler genellikle tatlı veya peynir ile son bulur. Ana yemeğin ardından genellikle tercih edilen peynir Blue Rokfordur.
Yemeğin yanında ne içilir?
Tabiki Fransa’da yemeklerin yanında o muazzam Fransız şarabları içilir. Yemeklere göre renk çeşidi değişebilir mesela et yemeği ile kırmızı şarap içilirken balık ile beyaz şarap tercih edilir.

















